COZINHA BOÊMIA

• Ambrosia
  

• Arroz Branco
  

• Bacalhau Gomes da sá
  Bacalhau em lascas com batatas em cubos puxados no azeite, ovo cozido, azeitona preta e arroz.

• Batata Frita
  Deliciosa batata frita.

• Bifinhos do Netão
  Bifinhos de carne cobertos por cebola puxada na manteiga servido na frigideira.

• Carioca
  Caldo a base de feijão com carne seca. Acompanha torradas.

• Carne de Sol
  Carne de Sol acompanhada de arroz, mandioca, paçoca, feijão tropeiro, vinagrete e Manteiga do sertão.

• Carne de Sol da Nega
  Carne de Sol especial cozida e frita em alta temperatura, acompanha molho especial, couve e mandioca

  

• Chapa de Filé
  Filé em cubos, tomate, cebola, pimentões e farofa.

• Chapa de Frango
  Frango, tomates, cebola, pimentões e farofa.